สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

<<

flukeBIO

ภาพประจำตัวสมาชิก

S.T.A.R.S.
S.T.A.R.S.

โพสต์: 637

ลงทะเบียนเมื่อ: 25 ก.ค. 2007, 19:27

ที่อยู่: ข้างๆตูดอาเบะ

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 01:25

สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

เครดิต : คุณหมูแดง





ขั้นแรกเค้าพูดถึงวิธีนึ่งข้าวเหนียว ผมไม่พูดถึงละกันนะครับ

เข้าถึงวิธีการทำไก่เลยดีกว่า

รูปภาพ

ดูยังไงก็ไก่

รูปภาพ

หมักไก่ใน "น้ำเกลือ" เพียวๆ

เค้าบอกว่าในภาพใช้เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำครึ่งลิตร

หมักประมาณ 10-20 นาที

รูปภาพ
หลังหมักเสร็จ ก็ซับไก่ให้แห้ง

เค้าบอกว่าไม่ใช้กระดาษซับเพราะกระดาษเปื่อยติดเนื้อไก่

เลยใช้ผ้าแทน ซักก็ง่าย

ต่อไปก็เตรียมชุบแป้งทอด

รูปภาพ

แป้งสาลี คับ
รูปภาพ

เกลือ และ พริกไทย

ผสมรวมกันกับแป้งสาลีเลยครับ

รูปภาพ

ตอกไข่ + ตีไข่เหมือนจะทำไข่เจียว

แต่ไม่ใช่ !!! เพราะเรากำลังจะทำไก่ทอดจ้า ^^

รูปภาพ

เอาไก่ที่ซับแห้งแล้วลงคลุก แป้งสาลี + เกลือ + พริกไทย ที่ผสมไว้

รูปภาพ

คลุกแป้งครั้งแรกให้คลุกบางๆนะครับ

รูปภาพ

ชุบไข่

รูปภาพ

ชุบแป้งอีกครั้ง

รูปภาพ

จะได้งี้นะ

รูปภาพ

ลงทอด เค้าใช้น้ำมันท่วมตัวไก่เลย

ทอดประมาณ 15 นาที หรือจนมั่นใจว่าสุกอ่ะคับ

ถ้าทอดเร็วไป ข้างนอกกรอบจริง แต่ข้างในเลือดยังแดงๆอยู่ ก็กินไม่ได้

ข้อความข้างล่างก็อบของต้นฉบับมาคับ


ข้อสำคัญอีกอย่างคืออย่าชุบไก่เตรียมไว้ล่วงหน้านะคะ จะทอดเมื่อไหร่แล้วค่อยชุบ เพราะไก่มีความชื้น ถ้าชุบแล้วไม่ทอดเลย แป้งชั้นนอกจะเปียก ทำให้ไม่กรอบค่ะ ชุบไป ทอดไป ดีที่สุดนะคะ


พอทอดเสร็จก็เอาลงบนกระดาษซับมัน

หรือถ้าหาไม่ได้ ก็กระดาษทิชชู่ก็ได้คับ (บ้านผมใช้บ่อย แหะๆๆ)

รูปภาพ

สุดท้ายก็ได้แล้ว "ไก่ทอด (เหมือนจะเป็น) KFC" ของเรา


น่ากินมะหละลองไปทำดูนะคับส่วนวิงแซบอะผมว่าน่าจะผสมพริกป่นกับพริกไทยตอนทำแป้งอะแล้วก้คลุกอีกทีตอนทอดเสดอะ...ไม่รู้หละลองทำดูละกันน่าจะอร่อยนะผมทำก็อร่อยเหมือนี่ร้านเลยอะ55555(แซบอีหลี)
:e13 :e13
ทำแล้วเป็นไงมาบอกกันด้วยนะคราบ
<<

ปีเตอร์

B.S.A.A.
B.S.A.A.

โพสต์: 3251

ลงทะเบียนเมื่อ: 09 พ.ย. 2007, 03:49

ที่อยู่: เมืองแร๊คคูณ

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 01:42

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

เห็นภาพสุดท้ายแล้วน้ำลายไหล :e9
<<

deerzaa000

ภาพประจำตัวสมาชิก

S.T.A.R.S.
S.T.A.R.S.

โพสต์: 693

ลงทะเบียนเมื่อ: 12 มี.ค. 2008, 18:57

ที่อยู่: เมก้าโลโพลิก

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 01:47

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

โอ้ว~!!! ข้าจะจดสูตรไว้ ขอคาราวะ
<<
ภาพประจำตัวสมาชิก

S.T.A.R.S.
S.T.A.R.S.

โพสต์: 815

ลงทะเบียนเมื่อ: 16 ส.ค. 2007, 20:54

ที่อยู่: Raccoon City

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 02:19

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

KFC ก่ายม่ายมีกระดูก :e7 (แล้วมันจะเดินยังงัย :e12 )
รูปภาพ
<<

franc

ภาพประจำตัวสมาชิก

B.S.A.A.
B.S.A.A.

โพสต์: 3515

ลงทะเบียนเมื่อ: 16 ก.ค. 2007, 19:02

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 06:41

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

อื้มม ไม่ยากแฮะ ใช้ของไม่เยอะด้วย ว่างๆลองทำกินดูดีกว่า
>>> Rise To Risk : The Rewrite บทที่ 1 <<<
รูปภาพ
คิดถึงทุกคนนะครับ ไว้สอบเสร็จทุกอย่างจะกลับเข้ามาบอร์ดบ่อยๆ (คงไม่มีใครสนใจแกแล้วล่ะ - -)
กลับมาละ ไม่นานไปเนอะ...
<<

sora

ภาพประจำตัวสมาชิก

B.S.A.A.
B.S.A.A.

โพสต์: 2040

ลงทะเบียนเมื่อ: 08 พ.ย. 2007, 16:01

ที่อยู่: บ้าน

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 07:00

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

กินไก่ย่างธรรมดาๆนี้แหละ อร่อยที่สุด!!! :e14
<<
ภาพประจำตัวสมาชิก

B.S.A.A.
B.S.A.A.

โพสต์: 2526

ลงทะเบียนเมื่อ: 09 ต.ค. 2007, 15:50

ที่อยู่: เงารัตติกาล

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 07:55

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

เอือก น้ำลายไหล
<<
ภาพประจำตัวสมาชิก

Moderator
Moderator

โพสต์: 2863

ลงทะเบียนเมื่อ: 31 ธ.ค. 2007, 21:56

ที่อยู่: ขั้วโลกเหนือ

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 10:50

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

เห็นแล้วอยากกินซะแว้ว : D แอ๊~~~
สารบัญ Fic ของข้าพเจ้า

รูปภาพ
หนูจะแต่งเข้าตระกูล Wooster แล้วค่ะ !! ได้ทั้งเงิน เอ๊ย!! คุณเบอร์ตี้ ได้ทั้งพ่อบ้านสารพัดประโยชน์ด้วย!!

ใครอยากให้เมนท์ขอให้แจ้งมาด้วยนะคะ และใครอยากให้สับให้ก็เอา Url มาลงกระทู้สับหรือ Pm เช่นเดียวกับเมนท์...
<<

เจ้าหญิงรัตติกาล

ภาพประจำตัวสมาชิก

S.T.A.R.S.
S.T.A.R.S.

โพสต์: 256

ลงทะเบียนเมื่อ: 21 มี.ค. 2008, 19:04

ที่อยู่: In The World.

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 11:16

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

สุดยอด!!! ... (2 คำ สั้นๆ - -")
! ! ! ต่ อ ต้ า น ภ า ษ า วิ บั ติ ! ! !
<<

eak131

ภาพประจำตัวสมาชิก

Licker
Licker

โพสต์: 157

ลงทะเบียนเมื่อ: 25 ธ.ค. 2007, 16:22

ที่อยู่: ร้านเกมส์ สะพานเหล็ก

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 11:59

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

เหอๆ วิธีประหยัดในยุคเศษฐกิจฝืดเคือง ข้าวยาก น้ำมันแพงแบบนี้
รูปภาพ
เผยฟอเรสไม่ได้ตายเพราะอีกาอย่างที่ทุกคนคิด อ่านความจริงได้ที่หนังสือพิมพ์ เอ้ย! ไม่ใช่ ที่ฟิคเรื่องไม่ยาว Forest and The crows http://www.thaibiohazard.com/forum/viewtopic.php?f=30&t=6473
<<

XLR8

ภาพประจำตัวสมาชิก

Moderator
Moderator

โพสต์: 1748

ลงทะเบียนเมื่อ: 15 ก.ค. 2007, 07:47

ที่อยู่: Digital World

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 12:01

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

Bear_killer เขียน:เห็นแล้วอยากกินซะแว้ว : D แอ๊~~~


งั้นเซเอานกตัวเองไปทอดจิ :e13
<<

Undertaker

ภาพประจำตัวสมาชิก

S.T.A.R.S.
S.T.A.R.S.

โพสต์: 983

ลงทะเบียนเมื่อ: 09 ก.ย. 2007, 18:53

ที่อยู่: Geforce GPU

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 12:12

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

ผมเป็นคนที่ชอบทานไก่มากเลยครับ (ขอบคุณมากครับ) :e3
ไม่ได้เข้ามานานคนเก่าๆยังอยู่กันไหมเนี้ย
รูปภาพ
<<

oattykung

ภาพประจำตัวสมาชิก

B.S.A.A.
B.S.A.A.

โพสต์: 2029

ลงทะเบียนเมื่อ: 16 ก.ย. 2007, 10:54

ที่อยู่: หน้าคอมพ์....ถามได้....

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 12:18

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

ลองทำดูมั่งดีกว่า... มีใครอยากกินไก่ทอดผมมั้ย....หึหึ :e11
<<

Khow

ภาพประจำตัวสมาชิก

Moderator
Moderator

โพสต์: 2326

ลงทะเบียนเมื่อ: 06 ส.ค. 2007, 22:47

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 16:33

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

หาได้ที่นี่ที่เดียวแต่ไปลอกเค้ามานี่นะเฮ้อ อนาถใจเด็กไทย
รูปภาพ
เตรียมพบกับบ้านใหม่คลับของคนวัยมันส์ เร็วๆนี้
<<
ภาพประจำตัวสมาชิก

Moderator
Moderator

โพสต์: 3311

ลงทะเบียนเมื่อ: 11 ม.ค. 2008, 22:51

ที่อยู่: บ้านของ MIKU นอนอยู่ทั้งวันทั้งคืนเพราะกลัวผีมาหลอก

โพสต์ 14 พ.ค. 2008, 16:48

Re: สูตรทำไก่ทอดKFCรับประกันความพึงพอใจ(หาได้ที่นี่ที่เดียว)

หิวววววววววววววววววว

คับบบบบบบบบบบบบบบ

อยากกินคับบบบบบบบบบ

หิวววววววววววววว
รูปภาพ
ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง คุยสบายๆอะไรก็ได้

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Google [Bot] และ บุคคลทั่วไป 50 ท่าน